Notář přijímá do notářské úschovy dle § 81 zákona č. 358/1992, ve znění pozdějších předpisů (Notářský řád):
a) listiny zůstavitele pro případ smrti (nejsou-li sepsány formou notářského zápisu), tj. zejména závěť, prohlášení o vydědění, dovětek, a jiné listiny,
b) peníze,
c) peníze a listiny za účelem jejich vydání dalším osobám.

Notář sepíše o notářské úschově protokol a postupuje v souladu s ustanoveními § 82- § 89b  Notářského řádu, je tak zaručena ochrana majetkových práv a dodržování podmínek stanovených v protokole o úschově.

Notář může v souvislosti se sepsáním kupní smlouvy ohledně převodu nemovitých věcí také převzít kupní cenu do notářské úschovy, případně sepsat svěřenskou smlouvu, tím je zajištěn bezpečný způsob úhrady kupní ceny. Chrání tak právo strany prodávající na zaplacení kupní ceny a současně je i jistotou pro stranu kupující, že za nemovitost zaplatí až po nabytí vlastnického práva (zápisu vlastnického práva do katastru nemovitostí) či splnění dalších podmínek stanovených smluvními stranami. Kupující si navíc může zajistit zaplacení daně z převodu nemovitostí, za jejíž zaplacení ze zákona za prodávajícího ručí.

Notář je osobou k uložení peněz dostatečně důvěryhodnou, což je dáno jeho zákonnými a evidenčními povinnostmi kontrolovanými orgány notářské samosprávy a je také dostatečně pojištěn na případná rizika.

Do notářské úschovy lze přijmout i listiny. Přijímané písemnosti musí mít náležitosti listiny a měly by mít určitý právní význam.

Notářský tarif – úplné znění platné od 11.8.2020, účinné od 1.1.2021